母亲节晚餐 — 耶希尔柯伊的大家庭聚餐

TL;DR: 母亲节不该止于早餐。柴火烤肉、慢烤羊肉与容得下全家的宽敞餐厅，就在耶希尔柯伊。预订：+90 534 423 84 49。

在大多数家庭，母亲节始于早餐，但这一天结束在晚上。而晚上才是全家真正团聚的时刻：下班回来的、放学回来的、住得远的兄弟姐妹。Mahsun Usta 位于1871年建成的耶希尔柯伊历史火车站内，宽敞的大厅足以容纳这场聚会。 容得下大家庭的餐厅 母亲节的餐桌很少只坐四个人。外婆、姨妈、孩子、孙辈，人数很快就多了起来。我们可分隔的宽敞大厅能从容安排十五到二十人的长桌：没有人挤在一起，谈话能从桌子这头传到那头。 来自柴火的一桌菜 肉是厨房的核心。干式熟成肋眼与高级部位、柴火炭烤羔羊排、yaprak kebab叶子烤肉、sac kavurma铁盘炒肉，以及在土窑中整整慢烤六小时的kuzu tandır羊肉，构成了整桌的主干。haydari酸奶蘸酱、辣味ezme、烤茄子等开胃小食开场，künefe芝士甜点与安泰普巴克拉瓦收尾。餐厅供餐至23:00，无需匆忙离席。 无酒精、清真、人人自在 我们100%清真、完全无酒精的理念，让三代人可以自在地围坐一桌：长辈安静，孩子自由，所有人都不受打扰。谷歌1367多条评价4.6星正说明了这一点。 给母亲的小惊喜 若提前告知，我们可以准备蛋糕、鲜花，或在她座位上放一张卡片。大桌的座位安排也可以一起商量——母亲坐在哪里，有时是当晚最重要的细节。 预订与交通 地址：Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul。距马尔马拉线耶希尔柯伊站步行可达，提供免费停车。母亲节晚上订位很快满，请今天就预订：+90 534 423 84 49。

Mahsun Usta 位于耶希尔柯伊历史火车站内的清真无酒精高级土耳其餐厅，地址：Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul。干式熟成牛排、烟熏肉、烤肉与土耳其早餐。谷歌 4.6★。电话：+90 534 423 84 49。

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