Un Steakhouse Juste à Côté de Florya : Mahsun Usta
TL;DR: Mahsun Usta se trouve à Yeşilköy, voisine de Florya, au sein de la gare historique de Yeşilköy. À seulement quelques minutes de la plage de Florya et de Florya Marmaray, nous sommes l'adresse la plus proche de Florya pour une viande maturée grillée au feu de bois et de charbon par des maîtres aux 30 ans de savoir-faire.
L'Adresse de Référence pour la Viande Près de Florya. Si vous cherchez un vrai steakhouse à Florya, Mahsun Usta dans la Yeşilköy voisine figure parmi les premiers choix de nombreux amateurs de viande. Nous sommes à quelques minutes seulement de la plage de Florya, de la station Florya Marmaray et des quartiers environnants, au sein de la gare historique de Yeşilköy. L'arôme du feu de bois et de charbon allié à une viande soigneusement maturée fait de nous un point de rencontre naturel pour qui veut de la viande autour de Florya. Une note Google de 4.6 étoiles avec plus de 1367 avis montre que ce choix n'est pas un hasard. 30 Ans de Maîtrise et une Philosophie de Maturation. Chez Mahsun Usta, la viande est travaillée avec près de 30 ans de savoir-faire accumulé. Nos pièces maturées (dry-aged) mûrissent patiemment à la bonne température et humidité, concentrant la saveur et assouplissant la texture. À la cuisson, les braises vives du bois et du charbon prennent le relais, donnant au grill son arôme fumé familier et un résultat équilibré : saisi à l'extérieur, juteux à l'intérieur. Autour de Florya et Yeşilköy, nous sommes l'une des rares adresses à offrir l'expérience maturée avec un tel soin. Menu Steak : du T-Bone au Tomahawk. Notre menu réunit les classiques du steakhouse avec maîtrise. Aux côtés de grandes pièces comme le T-Bone, le Tomahawk, le New York et le Dallas Steak, on trouve l'entrecôte de bœuf, le filet de bœuf et les côtes de bœuf. Pour les amateurs de sauce, le filet sauce Cafe de Paris et le filet poêlé au beurre sont des favoris. Chaque pièce est préparée avec un temps de cuisson adapté à son caractère. Pour qui cherche une vraie expérience steak près de Florya, notre menu marie les classiques aux pièces plus audacieuses. Variétés d'Agneau et de Viande Fumée. Au-delà du bœuf, nous proposons une riche sélection pour les amateurs d'agneau. Côtelettes d'agneau, Küşleme d'agneau, carré d'agneau et Tandır d'agneau cuit lentement sont des plats appréciés. Pour les passionnés de fumé, il y a des saveurs reposées des heures à basse température comme le Brisket, l'Asado fumé, le carré d'agneau fumé et le collier fumé. Cette variété dresse une table qui convient aux différents palais et aux grandes tablées autour de Florya et Yeşilköy. Venir de Florya, Marmaray et Stationnement. Par sa situation, nous sommes l'un des steakhouses les plus proches de Florya. Nous sommes à distance de marche de la station Yeşilköy Marmaray, et comme la station Florya Marmaray est également proche, venir du côté de Florya est très pratique. Pour ceux qui préfèrent la voiture, un parking est disponible. L'ambiance de la gare historique ajoute une atmosphère nostalgique à votre repas. Il est facile de passer après une promenade sur la plage de Florya ou avant et après des réunions d'affaires dans le secteur. Pour la Famille, les Réunions et les Tables Privées. Mahsun Usta est un lieu adapté aux repas de famille, aux retrouvailles entre amis et aux occasions spéciales. Les grandes pièces peuvent être servies à partager, et nous pouvons planifier le menu ensemble pour les grandes tables. Si vous envisagez une célébration ou un dîner d'affaires axé sur la viande autour de Florya et Yeşilköy, mieux vaut appeler à l'avance pour réserver une table. Nous recommandons la réservation pour garantir votre place aux heures de pointe : +90 534 423 84 49.
Mahsun Usta est-il à Florya ?
Pas exactement à Florya. Nous sommes à Yeşilköy, voisine de Florya, au Demiryolu Cd. No:23 (Bakırköy), au sein de la gare historique de Yeşilköy. Parce que nous sommes à quelques minutes seulement de la plage de Florya et de la station Florya Marmaray, nous sommes connus comme l'un des steakhouses les plus proches de Florya.
Comment venir chez vous depuis Florya ?
Depuis le côté de Florya, nous sommes à un arrêt de Marmaray, et à distance de marche de la station Yeşilköy Marmaray. En voiture, vous nous rejoignez vite par la Demiryolu Caddesi et un parking est disponible. Adresse complète : Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul.
Quelles pièces de steak sont au menu ?
Des pièces comme le T-Bone, le Tomahawk, le New York, le Dallas Steak, l'entrecôte de bœuf, le filet de bœuf et les côtes de bœuf, plus le filet sauce Cafe de Paris et le filet poêlé au beurre. Nous proposons aussi des options d'agneau et de viande fumée.
Quels sont les prix de la viande ?
Comme les prix de la viande varient selon la pièce et les conditions du moment, merci de nous appeler pour l'information la plus exacte et à jour : +90 534 423 84 49. Nous communiquons volontiers les détails du menu et des options par téléphone.
Avez-vous de la viande maturée (dry-aged) ?
Oui. Nos pièces maturées mûrissent à la bonne température et humidité, puis sont cuites au feu de bois et de charbon. Cette méthode concentre la saveur et assouplit la texture de la viande.
Quelles sont vos options d'agneau ?
Les côtelettes d'agneau, le Küşleme d'agneau, le carré d'agneau et le Tandır d'agneau comptent parmi les plus prisés. Nous avons aussi des variétés d'agneau fumé cuites à basse température, comme le carré d'agneau fumé et le collier fumé.
Mahsun Usta est un restaurant gastronomique turc 100 % halal et sans alcool dans la gare historique de Yeşilköy, Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. Steaks dry-aged, viandes fumées, kebabs et petit-déjeuner turc. Google 4.6★. Tél : +90 534 423 84 49.