Kurban Bayramı Arifesi Aile Yemeği — Bayramdan Önceki Son Sakin Akşam

TL;DR: Arife akşamı bayramın koşuşturması başlamadan önceki son sakin sofradır. Yeşilköy'de ferah salon ve alkolsüz ortam. Rezervasyon: +90 534 423 84 49.

Kurban Bayramı'nın arife günü, bayramın kendisinden farklı bir gündür. Ertesi sabah kurban kesimi, et paylaşımı, komşu ve akraba ziyaretleri başlayacaktır. Arife akşamı ise bunların hepsinin öncesindeki son sakin akşamdır. Şehir dışından gelen misafirler o gün ulaşır, aile toplanır ama telaş henüz başlamamıştır. Mahsun Usta, 1871'de inşa edilen tarihi Yeşilköy Tren Garı'nda bu akşamı ağırlıyor. Bayram Başlamadan Önceki Son Sakin Sofra Arife akşamı yemek yapmak çoğu evde zordur: mutfak ertesi güne hazırlanmakta, buzdolabı boşaltılmakta, misafir odaları düzenlenmektedir. Dışarıda yemek bu akşamda hem pratik hem de anlamlıdır; aile bayramdan önce bir kez, sakin şekilde bir araya gelir. Şehir Dışından Gelen Misafirler İçin Arife günü İstanbul'a gelen akrabaları karşılamak da yaygındır. Marmaray Yeşilköy durağına yürüme mesafesindeyiz ve ücretsiz otoparkımız var; havalimanı bağlantısı da yakın. Uzun yoldan gelen misafirleri doğrudan sofraya buyur etmek mümkün. Sofrada Ne Var Mutfağın merkezinde odun ateşi var: dry-age antrikot ve premium kesimler, odun ateşinde pişen kuzu pirzola, yaprak kebabı ve sac kavurma. Altı saat toprak fırında dinlenen kuzu tandır kalabalık masaların paylaşımlık tabağı. Haydari, acılı ezme ve közlenmiş patlıcan başlangıcı kurar; künefe ve Antep baklava akşamı kapatır. Servisimiz 23:00'e kadar sürer. Bayram Günleri de Açığız Arifeden sonra bayramın dört günü boyunca da hizmet veriyoruz. Bayram sabahı kahvaltı servisimiz 09:00-14:00 arası; kişi başı hafta içi 1.450₺, hafta sonu ve resmi tatillerde 1.600₺, bayram günleri resmi tatil tarifesine girer. 0-5 yaş ücretsiz, 5-10 yaş %50 indirimli. Alkolsüz, Helal ve Kalabalığa Uygun Mahsun Usta %100 helal ve tamamen alkolsüzdür. Bölmeli ve ferah salonumuzda on beş-yirmi kişilik aile masaları rahatça kurulur. Google'da 1367'den fazla değerlendirmeyle 4.6 puanımız var. Rezervasyon ve Ulaşım Adres: Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. Arife akşamı için erken arayın: +90 534 423 84 49.

Mahsun Usta, Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul adresindeki tarihi Yeşilköy tren garında (%100 helal, alkolsüz) fine dining Türk mutfağı sunar. Dry-aged steak (28–45 gün), tütsülü etler, kebap ve serpme kahvaltı. Google 4.6★ (1367+ yorum). Tel: +90 534 423 84 49. Her gün 08:00–23:00.

https://mahsunusta.com/blog/kurban-bayrami-arifesi-aile-yemegi-yesilkoy