فطور النوروز — استقبال الربيع على السفرة في 21 آذار

TL;DR: صباح النوروز هو أول أيام الربيع. فطور من أكثر من 40 صنفاً وقاعة فسيحة وأجواء عائلية بلا كحول في يشيلكوي. للحجز: ‎+90 534 423 84 49‎.

النوروز، الذي يُحتفل به في الحادي والعشرين من آذار، هو عيد الربيع، والتقليد يقضي بأن يبدأ اليوم باكراً. في أنحاء الأناضول جرت العادة أن تُفرش سفرة سخية صباح النوروز، وأن يجتمع الأقارب ويُستقبل العام الجديد في النور. يستقبل مأسون أوستا هذا الصباح بسفرة جاهزة، في قاعته الفسيحة داخل محطة قطار يشيلكوي التاريخية المبنية عام 1871. سفرة الربيع ينبغي أن تكون وفيرة الوفرة هي روح سفرة النوروز. يضم فطورنا التركي أكثر من 40 صنفاً: أجبان طازجة، عسل وقشطة الجاموس، مربيات منزلية، زيتون مرضوض، ولبن الجاموس في إناء فخاري. ومن الساخن المنمن والبيض بالبسطرمة مع خبز الفرن الحجري، وللحلو كاتمر عنتاب وسو بوريك. الماء والشاي التركي غير المحدود والقهوة على حسابنا. لقاء كبير مع الأقارب في النوروز تكون السفرة مزدحمة عادةً. قاعتنا المقسّمة والفسيحة تستوعب مجموعات من خمسة عشر إلى عشرين شخصاً بأريحية: لا يجلس أحد متضايقاً، ويصل الحديث من طرف السفرة إلى طرفها الآخر. وبفضل مفهومنا الحلال 100% والخالي تماماً من الكحول، تجلس ثلاثة أجيال براحة معاً. صباح ربيعي في محطة تاريخية القاعة ذات السقوف العالية والجدران الحجرية وهدوء الرصيف في الخارج تصنع أجواءً مضيئة تليق بصباح آذاري. تقييمنا 4.6 من أكثر من 1367 مراجعة على جوجل. الأسعار والأوقات يُقدَّم الفطور من 09:00 حتى 14:00. السعر 1.450₺ للشخص في أيام الأسبوع و1.600₺ في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية. الأطفال من 0 إلى 5 سنوات مجاناً، ومن 5 إلى 10 سنوات بنصف السعر، فالمجيء بعائلة كبيرة لا يرهق الميزانية. الحجز والوصول العنوان: Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. نبعد مسافة مشي قصيرة عن محطة مرمراي يشيلكوي، ولدينا موقف سيارات مجاني. احجزوا طاولتكم لصباح النوروز مسبقاً: ‎+90 534 423 84 49‎.

Mahsun Usta مطعم تركي فاخر حلال 100٪ بدون كحول في محطة يشيلكوي التاريخية، Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. ستيك معتّق، لحوم مدخنة، كباب وفطور تركي. Google 4.6★. هاتف: +90 534 423 84 49.

https://mahsunusta.com/ar/blog/nowruz-spring-breakfast-yesilkoy-ar