فطور الحضيرلّز — سفرة ربيعية في يشيلكوي صباح 6 أيار
TL;DR: صباح الحضيرلّز هو البداية الرسمية للربيع. فطور من أكثر من 40 صنفاً وقاعة فسيحة بانتظاركم في يشيلكوي. للحجز: +90 534 423 84 49.
الحضيرلّز، الذي يُحتفل به في السادس من أيار، يوم تقليدي يُعدّ في أنحاء الأناضول بداية الربيع. تقضي العادة بأن يتمنّى الناس أمنياتهم في هذا الصباح، ويخرجوا إلى الطبيعة، ويجتمعوا حول سفرة مع من يحبون. فالجو قد دفأ، والنهار طال، وصار الفطور في أمتع أوقاته من السنة. يستقبل مأسون أوستا هذا الصباح في قاعته الفسيحة داخل محطة قطار يشيلكوي التاريخية المبنية عام 1871. سفرة تليق بأول صباح ربيعي يضم فطورنا التركي أكثر من 40 صنفاً: أجبان طازجة، عسل وقشطة الجاموس، مربيات منزلية، زيتون مرضوض، ولبن الجاموس في إناء فخاري. ومن الساخن المنمن والبيض بالبسطرمة مع خبز الفرن الحجري، وللحلو كاتمر عنتاب وسو بوريك. الماء والشاي التركي غير المحدود والقهوة على حسابنا. للعائلات ومجموعات الأصدقاء يُحتفل بالحضيرلّز عادةً بأعداد كبيرة. قاعتنا المقسّمة والفسيحة تستوعب طاولات من عشرة إلى عشرين شخصاً دون عناء. وبفضل مفهومنا الحلال 100% والخالي تماماً من الكحول، ترتاح العائلات التي معها أطفال ومجموعات الأصدقاء في اليوم نفسه. تقييمنا 4.6 من أكثر من 1367 مراجعة على جوجل. يوم ربيعي في يشيلكوي بعد الفطور يمكنكم المشي حتى كورنيش يشيلكوي؛ مسار قصير وممتع ينسجم مع تقليد الحضيرلّز في الخروج إلى الطبيعة. نبعد مسافة مشي قصيرة عن محطة مرمراي يشيلكوي، ولدينا موقف سيارات مجاني. الأسعار والأوقات يُقدَّم الفطور من 09:00 حتى 14:00. السعر 1.450₺ للشخص في أيام الأسبوع و1.600₺ في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية. الأطفال من 0 إلى 5 سنوات مجاناً، ومن 5 إلى 10 سنوات بنصف السعر. الحجز العنوان: Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. حين يكون الطقس جميلاً صباح الحضيرلّز تمتلئ الطاولات بسرعة، فاحجزوا مسبقاً: +90 534 423 84 49.
الحديقة أم الداخل لفطور الربيع؟
أوائل مايو هي أفضل ما تكون عليه الحديقة: الجو معتدل والشمس غير قاسية وموسم الحشرات لم يبدأ بعد. والفترة بين 09:00 و10:30 هي الأريح في الخارج؛ ومع اقتراب الظهر ترتفع الشمس وتُفضَّل الطاولات المظللة. ولمن يختار الداخل، يبقى المبنى الحجري بارداً حتى في الصيف. اذكر تفضيلك عند الحجز؛ والفطور من 09:00 حتى 14:00. Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. الحجز: +90 534 423 84 49.
Mahsun Usta مطعم تركي فاخر حلال 100٪ بدون كحول في محطة يشيلكوي التاريخية، Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. ستيك معتّق، لحوم مدخنة، كباب وفطور تركي. Google 4.6★. هاتف: +90 534 423 84 49.
https://mahsunusta.com/ar/blog/hidirellez-spring-breakfast-yesilkoy-ar