عشاء عائلي في ليلة عيد الأضحى — آخر أمسية هادئة قبل العيد

TL;DR: ليلة العيد هي آخر سفرة هادئة قبل أن تبدأ حركة العيد. قاعة فسيحة بلا كحول في يشيلكوي. للحجز: ‎+90 534 423 84 49‎.

ليلة عيد الأضحى يوم يختلف عن العيد نفسه. ففي صباح اليوم التالي تبدأ الأضحية وتوزيع اللحم وزيارات الجيران والأقارب. أما ليلة العيد فهي آخر أمسية هادئة قبل كل ذلك. يصل الضيوف القادمون من مدن أخرى إلى إسطنبول في ذلك اليوم، وتجتمع العائلة، لكن الحركة لم تبدأ بعد. يستضيف مأسون أوستا هذه الأمسية في محطة قطار يشيلكوي التاريخية المبنية عام 1871. آخر سفرة هادئة قبل العيد الطبخ في ليلة العيد صعب في معظم البيوت: فالمطبخ يُهيَّأ لليوم التالي، والثلاجة تُفرَّغ، وغرف الضيوف تُرتَّب. لذا فالخروج لتناول الطعام في هذه الأمسية بالذات عملي وذو معنى معاً؛ إذ تجتمع العائلة مرة واحدة بهدوء قبل أن يبدأ العيد. للضيوف القادمين من خارج المدينة من المعتاد استقبال الأقارب الذين يصلون إلى إسطنبول في ليلة العيد. نبعد مسافة مشي قصيرة عن محطة مرمراي يشيلكوي، ولدينا موقف سيارات مجاني، والاتصال بالمطار قريب. ويمكن دعوة القادمين من سفر طويل إلى السفرة مباشرة. ماذا يُقدَّم على السفرة نار الحطب في قلب المطبخ: ستيك الضلع المعتّق والقطع الفاخرة، وريش الغنم على نار الحطب، ويابراك كباب، وساتش كاوورما. وخروف التندير الذي يرتاح ست ساعات في الفرن الترابي هو طبق المشاركة للطاولات الكبيرة. تفتتح المازات مثل الحيدري والإزمه الحارة والباذنجان المشوي الوجبة، ويختمها الكنافة وبقلاوة عنتاب. وتستمر الخدمة حتى الساعة 23:00. نعمل في أيام العيد أيضاً بعد ليلة العيد نستقبل الضيوف طوال أيام العيد الأربعة. ويُقدَّم فطور صباح العيد من 09:00 حتى 14:00: 1.450₺ للشخص في أيام الأسبوع و1.600₺ في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية، وأيام العيد تدخل ضمن تعرفة العطل الرسمية. الأطفال من 0 إلى 5 سنوات مجاناً، ومن 5 إلى 10 سنوات بنصف السعر. بلا كحول، حلال، ويتسع للأعداد الكبيرة مأسون أوستا حلال 100% وخالٍ تماماً من الكحول. وتستوعب قاعتنا المقسّمة والفسيحة طاولات عائلية من خمسة عشر إلى عشرين شخصاً بأريحية. تقييمنا 4.6 من أكثر من 1367 مراجعة على جوجل. الحجز والوصول العنوان: Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. اتصلوا مبكراً لأمسية ليلة العيد: ‎+90 534 423 84 49‎.

Mahsun Usta مطعم تركي فاخر حلال 100٪ بدون كحول في محطة يشيلكوي التاريخية، Yeşilköy Mh. Demiryolu Cd. No:23, 34149 Bakırköy/İstanbul. ستيك معتّق، لحوم مدخنة، كباب وفطور تركي. Google 4.6★. هاتف: +90 534 423 84 49.

https://mahsunusta.com/ar/blog/eid-al-adha-eve-family-dinner-yesilkoy-ar